稲の穂ダイニング

天地の恵みを大切に美味しく頂きましょう。

はじめまして。

ブログを訪問していただきありがとうございます。


自宅で少人数のお料理会をしています。(不定期)





命をいただくことで、命を紡いでいける。

何気なくて見過ごされてしまう命の奇跡に感謝しつつ。


マクロビオティック料理指導員

国際薬膳師

国際薬膳調理師


テーマ:

インドの伝承医学アーユルヴェーダーの手当法の一つ
シロダーラーを体験してきました。
インドでは油を適度に温めて眉間のあたりに滴下していくのですが、こちらではオイルフリーの
ハーブ水を使われてました。
「脳のマッサージ」とも言われるシロダーラー
心地よく、深く瞑想状態に入っていくような感覚もありました。
最近、老化している頭を酷使(?!)している私には、このマッサージで頭の凝りがほぐれたようで、とても頭が軽くなったような感覚になりました。
一緒に体験した高校生の娘は、心地よく、途中”トリップした♪”らしいです^m^
脳のコリをほぐして受験勉強がんばるのだ^^

私の髪は前日にふと思いついて、ロングをショートにバッサリと。娘にカットしてもらいました。
ちょっとだんだんなところもありますが、小さな頃は私が娘の髪を切ってだんだんにしてたので、おあいこです^^」 


場所はヘルスステーションけんこう舎さん
JR琵琶湖線 で石山駅で降車し京阪電鉄京津線に乗り換えたのですが
駅に入ってきたのが、なんと高校生に嬉しい(うちだけ?)厨2病とかいう漫画で内外塗られた車両。
うちの高校生、嬉しくて舞い上がっていましたよ。
目的地の”唐橋前”駅までたった一つの短い旅

このシロダーラーとヘナはあのマクロビ界で有名な岡部賢二先生のプチ断食とのコラボで9月5~6日
開催されます。
以前ご案内載せましたが、また載せますね


特別企画!! 心も体もデトックス 「プチ断食&シロダーラー+ヘナ」体験講座
★日時: 9月5日(金)16:30~6日(土)15:00


★講師: 岡部賢二先生(ムスビの会主宰・フード&メディカ
ルコンサルタント)

中西洋子先生(一般社団法人「自然ヘナ研究会」理事長)

大坂屋美甫(中医薬膳師・マクロビオティック指導員)

★会場: ヘルスステーションけんこう舎研修棟「秀山荘」
滋賀県大津市唐橋町14-14
お問い合わせ 077-537-3878
アクセス 京津線 瀬田唐橋前すぐ
     JR石山駅より徒歩15分くらい


http://www.e510.jp/kenkosha/
event

 

( シロダーラーとはインドの伝承医学の中で、頭部に調整されたオイルを糸のように垂らして行う施術法。
脳のマッサージとも表現されています。
施術を受ける人の体質状態に応じ、きめ細かく施術できれば、施術中も心地よく、 「緊張・不安」「怒り・敵意」「疲労」「混乱」といった悪感情を減少させてくれます。さらに「うつ状態(うつ病の前段階)」の改善も果たします。
 反対に、「活力」が向上します。NK活性も向上するので、健康増進に役立つ効果もあるとのお話でした。
ストレスの多い現代人にはぴったりの施術法ですね。)

★定員及び費用:

●6名 1泊2日コース(酵素飲料付)     15,000円

●10名 宿泊無2日コース(酵素飲料付)    13,000円

●10名        1日目のみのコース  6,000円

(第1~2講座・グループカウンセリング・宿便取りドリン
ク付・op酵素飲料5,000円)

●10名        2日目のみのコース  8,000円

(第3~5講座・体験発表・回復食・宿便取りドリンク付・op酵
素飲料5,000円)

★オプション

●シロダーラー        4,000円【通常価格 6,500円】

●ヘナ(1度塗り・材料費込)  2,000円【通常価格 4,000円】

●ヘナ(2度塗り・材料費    3,800円【通常価格 6,000円】

*注1) 宿泊の方は、パジャマ類は持参願います。

*注2) シロダーラーを受ける方は、タオル2枚、ヘナを受ける
方は、5枚、持参願います。



★日程:

【第1日目(9月5日)】

16:30  受付

16:40  開講

第1講座 『心と体のデトックス』(岡部賢二先生)

18:00  第2講座 『シロダーラーとは?ヘナセラピーとは
?』(中西洋子先生)

19:00  ・グループカウンセリング

・【op. シロダーラーとヘナセラピー体験(個別に行います)

・入浴

23:00  1日目終了

【第2日目(9月6日)】

07:00  起床

07:30  散策または操体法

08:30  梅醤作り

09:30  第3講座 『シロダーラーとヘナについて、より深く』(中西洋子先生)

11:00  第4講座 『インドの薬膳料理』(大坂屋美甫)

12:00  休憩

12:30  第5講座 『月のリズムとプチ断食』(岡部賢二先生)

14:00  体験発表 《回復食を摂りながら)

15:00  終講(お疲れ様でした)

《この後にもシロダーラー・ヘナの個別体験ができます》

 
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田んぼDAY♪

ゥーー、わんぼう~♪


今日は”ネエヤ”も田んぼについて来て、

ぼくの面倒をみてくれました。
田んぼは、相変わらず稗が、凄くて一家総出、
盆休み返上です^^:
稲の穂の上から、ぴょんぴょん頭垂れてるのが稗の穂。これが完熟して田に落ちると、
来年の田圃も大変なことに!!



9月に入ったらすぐ稲刈りなんですって。
それで農業機械

が入れるように、今日からまた田んぼの水を抜き土を乾かします。



その前にカメムシ防除。(米粒が茶色くなってるのはカメムシがついてた後)
僕は臭いの苦手です!

カメムシ防除薬使用はしないことに


滋賀でカメムシ大発生してるとか言われてましたが・・・
。蜂にカマキリ、バッタ、蜘蛛、いなご、ツバメ、アリ、
イモリ、カエルそして人の手でなんとかカメムシ大量発生
は食い止めたいものです><:
電線には強力助っ人(?)のツバメさんたち。数えてみたら40羽以上いました^^



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ジリジリ陽が照りつける中
今日もまた野良仕事
稲も稗も^^:順調に成長中です

水が抜けてる田、涙
水を入れているあいだに、ずんずんと稲が葉から顔を出して、その生命力の逞しさに感服


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イヌビエしかいないんですけれど~~

根が赤っぽくなって稲の回りに横一列にびっしりと添って、はびこっております。
成長も稲より早く種も稲刈より先に撒いてやろうとのこんたんこんたん


あちこちにこんな稗がでております。
強い生命力で稲の勢力が弱まってしまうので、せっせと刈ってしまっておりますが、
そんな稗でデザートを
夏の暑さに負けぬよう、パパーミントとともに涼やかに、リンゴジュースとともに寒天で固めています


こんな感じのお楽しみができるよう、
両方バランスよく収穫できればいいんですけどね^^(稗は売られていたものです。うちの田のはまだ未熟すぎ)


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出穂していました



稲の花は自家受粉
ながくてもせいぜい3時間ほど30分くらいのものもある花の命。


尻もちついてびちょびちょになりながら、
小さく身をかがめて、たくさん育った稗を、ため息をつきつつ、刈っていました。

そんな中で、見つけた稲の出穂。
それだけで、憂さを忘れ、元気を盛り返しました^^タンジュン♪


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