多様な命が循環する暮らしを夢見て、横浜から山梨へ移住して17年。築150年の古民家で、新しい食スタイル「未来食つぶつぶ」の心と技を伝える料理教室を主宰。麹作り・味噌作り・漬物作り等の伝統食、60代新婚日々の暮らしの中の小さな幸せ発信中～～♡
