Douglass Hill CABERNET SAUVIGNON
ダグラス・ヒル カベルネ・ソーヴィニヨン
評価：B+
価格：￥ 498
購入店：ベイシア
輸入元：ベイシア（株）
原産国：アメリカ
種別：赤
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
醸造年：2013
産地：カリフォルニア（ナパ、ソノマ）
等級：不明
ラベル表記：特になし
【寸評】
美味いことは美味いが、深いコクと濃厚な香りを放ったメルローに比べるとかなり薄い印象。ボディは軽めのミディアムで、やや粗い渋味とカラメル香が取り残される。バランスはいまいち。
考察：同銘柄・同年のワインがメルローとカベルネで明らかな差が付くのは不思議だ。
[A+] ダグラス・ヒル シャルドネ
[S] ダグラス・ヒル メルロー
[B] ダグラス・ヒル ホワイト・ジンファンデル