こちらも先月到着していた「CookDo®」ゴーヤチャンプルー用 10個／カレーペースト 1個
中華の合わせ調味料って、とっても重宝すると思うんだけど・・・
なかなか美味しい!って思えるものがなくて
以前お友達に教えてもらったコレだけはゴーヤチャンプルーの時に欠かせなくなってます
お豆腐に焼き目をつけ、塩もみしたゴーヤをサッと湯がいたらお肉と一緒に炒めてこちらを投入～
最後に卵でとじたら出来上がり！！
お好みでにんにくをプラスしても
味の調整全くなしでも美味しいチャンプルーができちゃう！
さすがに10パックは多かったので、マンションのお友達にも無理やりおすそ分けしましたが
「初めて使ったけどおいしかった～♡また買うわ～♪」とのことでしたよ
ホントに手軽でおいしいので是非試してみてネ
そしてオマケのこちら。
チャーハンや野菜炒めに使えるカレーペースト。
カレーはしてもカレー味のものってほとんど作らないんだけど、
これでカレー春巻きとかに使ってみようかな
ゴーヤにカレーで夏バテ知らずでーす
