旭川らーめん専門店 吹田とっかり
テーマ:吹田市吹田市 旭川らーめん専門店 吹田とっかり
阪急吹田駅から程近いところにあります
「吹田とっかり 」です
正雀駅の本店には5~6年前、もう7年くらいたつかな~
伺って美味しかったのですが嫌な事があって行っていませんでした
その時はラーメンとライスを注文したら、ライスは無いと言われ
ラーメンだけを食べていると後から来た常連さんに普通にライスを出していました
カチッときましたが何も言わず出てきました
残り少ないご飯を常連のためにとってあったんでしょう
二度と行かないと思っていたけど近くに用事があったし
本店じゃないし、いいかな~ってことで
本店はこんなに種類は無かったように思います
色はかなり濃い目です
醤油が舌を刺すような・・・
角がある?と表現したらいいのかな~
出汁の味があまり感じられず醤油が前面に出ている味
見た目に反してあっさりと言ってる人が多いけど
私には濃く感じました
麺は美味しいです
太めのちぢれ麺ですがこの麺といただくと
若干、醤油の角がとれて食べやすくなります
好みとしてはもう少し硬めが好きだけど
ギリギリセーフの硬さです
拘りは感じますがやはり醤油辛いな~
メンマも濃い目の味付けでした
あきらかに本店の味とは違うように感じました
もう5年以上も前の事なので記憶は曖昧ですが
本店では嫌な思いをしたけど味は美味しかったはず
期待した分残念でした
まずくは無いけどまた食べたいと思える味ではなかったな~
作業着姿の男性客達は美味しい美味しいと食べていたので
好みは分かれる味かと
旭川らーめん専門店 吹田とっかり
吹田市寿町1-3-3
06-6319-7553
11:30~14:30 18:00~23:30
定休日 木曜日







































































