ブログ画像一覧を見る
このブログをフォローする
本日のランチ・・・
総州古白鶏のジャンボチキンカツ
ライス、スープ、デザート付
\880
古白鶏は取引してるお肉屋さんのオリジナルブランド鶏で、鶏独特の臭さもなくジューシーで濃厚な味が特徴です。 宣伝してもーた・・・
このメニューの日は、テーブルに届けた時のお客さんの『すご~いッ!』の声がたまらなく快感なんです。
とまとのスライスに、おろしにんにくと塩少々・・・
にんにくは勿論青森産!
肉のおかずに、ベストマッチ
でも、これを食べた日はチュ~禁
もー7月・・・1年の半分消化してしまいましたよ~
年を取ると、時間が早く進むのだそうです。
あ~いやだ いやだ
気を取り直して、美味しいもの~~~
ホットサンド!!
バケットに縦に2本切り込みを入れる。
1方にハム、もう1方にトマトとソテーしたナスをはさむ。
それぞれに、溶かしバターをたらしてオーブンで焼き焼き~
ハムの方にケチャップなど、トマトソース系を
野菜の方にタルタルソースなど、マヨ系ソースをかける。
ちと食べにくいけど、もろ美味で~す