思った以上にたくさん見つかったのですが、その中でもいちばん簡単そうなレシピでお試し。
普通のスーパーで売っている食パンですが、さくさく、おいしくできました。
かりんとうよりもフライパンを使わない分、後片付けも楽ちんね。
＜つくりかた＞
１．パンを１５０℃くらいのオーブンで３０分ほど焼く。
２．焼いたパンを計量、その半分の量のバターを溶かして、どちらも熱いうちにビニール袋の中でからめる。
３．バターの半量程度のグラニュー糖も一緒の袋に入れてシャカシャカする。
４．もう一度１４０℃くらいのオーブンで２０分ほど焼く。
ゴマとか黄な粉をまぶしてもいいかも・・。
ラスクとは関係ないのですが・・
トヤ中のインコさん、ぽちぽちと筒に入った羽が生えてきました。
ちょっとかっこい前髪になってます。
おしゃれさんね。