喫茶店『名典珈琲』 | 海外ではたらく社員のblog (広州編)

喫茶店『名典珈琲』

中国語の先生、Nikiは

ニュージーランドに留学経験もある、才女である。


天河の大きなブックストアで、

子供向けの中国語教材を買って来たのは一月ほど前、

以来、僕は週3回、彼女に教えを請うている。



彼女との中国語教室の場が、ここ『名典珈琲』である。


決して静かな場所ではなく――時にピアノの生演奏が流れたり――

勉強に適した明るさでもない――ややムーディーな間接照明――

のだが、職場の近くに、他に場所も見当たらないため、致し方ない。


ただ、この店の良いところは、喫茶店のはずなのに

食事がすこぶる美味い点である。


勉強の後、食事をして帰るのが、お決まりのコースなのだが

先日、Nikiがオーダーしてくれた“茶碗蒸し”は



名典珈琲



銀杏が入っていないだけで、味はまさしく

日本のそれ、であった。


となれば、奥の湯(スープ)、となりの鳥丼などの

中華の定番が持つ妙味は、僕ごとき外国人には

いわずもがなである。



ちなみに、この店、チェーン店だと思われるのだが・・・