甲州ぶどう

甲州ぶどう

甲州ブドウは日本で１３００年前から

作られている伝統的な日本固有の

欧州品種です

くせがないクリアでレモンやシトラスなどの

香りが特長ですが最近ではコクを持たせる

シュール・リー製法や熟成により香りを

引き立たせたアロマのような香りの

甲州ワインなどがあります

ショップではワインコンペティション銅賞の

甲州樽発酵などを販売しております