肩がこりました
イベント 準備を 少ししておりました。
今夜の父子メニューは
カレーうどん
(昨夜のカレーに
ネギ、肉、めんつゆ、水
ほんだしを足しました。)
カレーのこびりつきも
サラっと落ちるし
カレーうどん美味しいし
簡単だし
節約になるし
いいね、いいね♪
簡単メニューを もう１つ。
冷しゃぶパスタサラダ
コンビニのパクりメニューです
サラスパを茹で水で軽く洗い
水気をよくきり お皿に盛る。
その上にレタスや玉ねぎ人参
大根、きゅうりなど
合いそうな野菜を乗せ
豚しゃぶを乗せ
ゴマドレをかけて完成！
夏向きメニューです
サラスパ一袋で2～3人前作れます。
夏休みのランチにも是非。
ついでに
今日のオヤツも簡単で
美味しいしかったので良かったら
お試しください
豆腐ドーナツ
①耐熱皿にキッチンペーパー２枚を敷き
キッチンペーパの間に
250～300㌘位の絹豆腐を挟み
ラップをせずレンジで1分チンします。
②ボウルに200㌘のホットケーキミックス
大さじ1の砂糖
卵を2分の１溶きほぐして入れ
先程の豆腐を ぐにゃ～っと潰し入れ
全体を混ぜ混ぜ～。
③ジッパーつき袋に②を流し入れ
先端をハサミで切り
ポトンと油の中に入れ揚げていきます。
冷めたら粉糖をかけて完成！
外はカリっ、中はもちもちで
美味しかったです✨
ダイエット中なのに
3つ食べちゃいました
あはっ❤
お好みで きなこを大さじ3
入れても美味しいそうですよ。
材料費100円位でしょうか？
お片付けに集中したい時は
簡単料理にしちゃいましょう
あはっ❤
おやすみなさい
