ミーゴレン

平日の昼は外で食べてしまうか

家での一人ご飯を楽しむためにパスタソースを作って、パスタランチ

それから手作りチャーシューで生ラーメン

あとはうどんとか・・・

とにかく普段はあまりインスタント麺とか買わないのですが・・・・

なぜか急に食べたくなって買ってきました。

ミーゴレン。

マレー風の焼きそばです。

このミーゴレン、いろんな会社がいろんな味を出していて

どれにしようか、かなり迷ったのですが

マギーは以前他のを食べたことあって、まぁまぁだったし

これなら間違いないかな？と思って決定

こちら

作り方はいたってシンプルです。

まず麺を３分茹でてる間に、お皿に調味料をあけておき

茹で上がったらお湯を切って

お皿の上で和えるだけ。

更にこれにはカリカリのトッピングが付いていました。

これ

日本のインスタントの焼きそばに似てますよね？

焼きそばなのに茹でる・・・・サンヨー食品のサッポロ一番・ソース焼きそばに似てる

なので作り方もサッポロ一番風にしちゃいました(^-^)

まずフライパンで目玉焼きを作ってお皿に取り

同じフライパンで刻んだキャベツとピーマンを軽く炒め、そこにお湯を入れて沸いたら・・・麺を投入。

麺をほぐしながら・・・お湯が無くなってきて柔らかくなったら

火を止めてソース類を入れて和え、完成

こちら。

うーーーん。

調理法を更に手抜きしてしまったせいか・・・麺がバリカタになってしまいました(^▽^;)

そう

マレーシアのインスタント麺って、なかなか柔らかくならないんですよね。

なので火鍋の時などは、いつまでも美味しくいただけるんですけどね。

だけど味はなかなか

ひとくちめ・・・・甘い？？

ふたくちめ・・・・っ！辛い！？

みくちめ・・・・・あぁ！甘辛？ってわかりましたｗ

これきちんと作ったら（笑）結構美味しいですよ。

ちょっと嵩張るけど、軽いからお土産にも使えそう。

うん

年末買って帰ろう～

カレー味もありました～

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