おはようございます


今日は快晴のいいお天気の朝ですね


今日はたけのこご飯のお弁当
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たけのこご飯
海苔入りの卵焼き
ミニトマト
ブロッコリー
新玉ねぎの肉巻き
金時豆煮のピック

いちごいちご



たけのこが旬ですね。粗みじん切りにしたお揚げとたけのこでたけのこご飯。仕上げに少しあおさをふりかけました。


おかずに組み合わせた肉巻きも旬の新玉ねぎで。醤油麹をぬって寝かせておいたお肉を包み巻いたら、塩胡椒して焼きながら、玉ねぎを蒸す感じに。
一つだけちょっと玉ねぎがはみ出しちゃったかな





今日は春の陽気。ぽかぽかの1日になりそうですね。皆さまも良い1日を過ごしてくださいね