先週は…
お仕事でインドに行っている叔父さん(トッティ母の実兄)が、休暇で帰国、
インドでは、中々 口に出来ないと言う『和食』をリクエストされぇ～(苦笑)
お母さんは、久し振りにキッチンに立っていましたよ(笑)
(僕達のお母さん…お仕事以外では、殆ど お料理は、しません(笑)
あっ
ﾅｲｼｮだよ
)叔父さんは、とにかく『煮物』が食べたいとのこと～♪
で…
先ずは、
『筑前煮』
『肉豆腐』
『肉じゃが』
『ウドの梅干し煮』
その他にも『天ぷら』を揚げたり
『酢の物』を作ったり…
『お漬物』を漬けたり…
叔父さんが滞在中の
日間…トッティ家は、和食三昧の日々でした
お母さん…お疲れ様でした(笑)
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