五味子茶（오미자차）
とリンゴジュースを使って、２色のグミを作ってみました
不恰好ですが、お祝い用に作りました(*^.^*) 結ぶだけで何だか“めでたい”でしょ？
＜材料・分量＞（1バット分）－果汁100%なら好きな組合せができます－
●オミジャ味
オミジャ・・・・・1/4カップ
グラニュー糖、水あめ・・・・・各大1.5
粉ゼラチン・・・・・15g
サラダ油・・・・・小1/4
●りんご味
リンゴジュース（果汁100%）・・・・・1/4カップ
グラニュー糖、水あめ、レモン汁・・・・・各大1
粉ゼラチン・・・・・15g
サラダ油・・・・・小1/4
＜作り方＞
・オミジャ味とりんご味は順番に作る
①耐熱器にジュース、レモン汁、グラニュー糖を入れて混ぜる
②①にゼラチンを混ぜ、よくふやかす
③レンジで1分チン
④さらにサラダ油と水あめを加えよく混ぜる
⑤レンジで30秒チン
⑥混ぜ、粗熱がとれたらバットへ流し込む。
⑦冷蔵庫で10分冷やす
⑧①～⑦の繰り返す
⑨細長く切って結ぶ
太く切ると結びにくいので、試しに１つ結んでみてから全部切る。
出来上がったグミの甘味が足りないときは、グラニュー糖をまぶしても上品なお菓子に。
正月菓子やお祝い菓子としてもOK
ただ、ちょっと材料費が安すぎるんです・・
（参考：「おいしい！楽しい！親子でデコFOOD」オレンジページ／ISBM9784873037387）
