はじめて梅酒を漬けてみました～
大きくて美味しそうな梅ですo(^-^)o
青梅は丹波篠山の無農薬野菜と京野菜のお店のeco Veg＊『Lojaverde ロジャヴェルデ』
で購入
（材料）
ビン３L用、青梅１ｋｇ、ホワイトリカー１８００ｍｌ、氷砂糖５００ｇ（甘めが好きなので、７００ｇにしてみました）
（作り方）
梅のヘタを竹串で取除き、水洗いして丁寧に拭取る。
梅と砂糖を交互に入れホワイトリカーを注ぎいれ、直射日光の当たらない涼しい場所で保存。
３ヶ月～飲み始められるようです。楽しみ～
