秋になりましたね～
何を見て秋を感じとったかというと、、、
ビール
各ビール会社から出る秋限定ビール見かけるようになりました。
それに最近涼しいので 食欲の秋、到来です☆
とり蔵の場合、通年食欲ありますけどね
手羽元の塩唐揚げ
トマトブロッコリーパスタサラダ
カボチャとクルミのサラダ
オクラとエノキのおすまし
お醤油入れない、塩唐揚げ～
玉ねぎのすりおろし８０ｇ、しょうがのすりおろし１片分、顆粒チキンスープ小さじ１、塩小さじ1/3、ごま油大さじ１、ブラックペッパー適量を混ぜ、鶏肉を漬け込んで、小麦粉と片栗粉を１：１で混ぜだ粉をつけて揚げます。
にんにくを使わないように（次の日、仕事だったので
）おいしく仕上げました～
あとは、かぼちゃのサラダなどを作って～、冷めないうちに、ビールと一緒にいただいちゃいました
