ブログネタ：あなたは缶ビール「直飲み派？」「グラス飲み派？」
参加中またまたブログネタです。
なかなか「これは！」と思うブログネタが見つからないのですが、今回のものには食いつきました。
やはり、食べ物・飲み物系はとっつきやすいですね。
ということで今回のネタは、「缶ビール「直飲み派？グラス飲み派？」」です。
アメリカでは小さめのビンビールがかなりポピュラーなのですが、これは直飲みすることが多いですね。
バーベキューなどの時は、缶ビールでも直飲みするケースが多いと思います。
ただし、私はビンでも缶でも、いずにしてもグラスに注いでから飲むようにしています。
そのまま飲むよりも、グラスに荒めに注いで適度に炭酸を抜いた方がおいしく感じます。
注いだ時に、上の方に泡がはっきり見える注ぎ方が好きですね。
たまに外で生ビールを注文した時に、ほとんど泡が見えないような注ぎ方をされることがあるのですが、これはちょっと残念です。
ビールの容量としてはこちらの方が多く、お店側もサービスの一環でやっているのかもしれませんが、こちらとしては「量より質」で、泡も含めた味を楽しみたいと思っています。
自分でサーバーから注ぐ時も、若干荒めに入れるようにしています。
ラウンジの自動サーバーなどは、最後に泡を入れる工夫がされていて、クリーミーな泡も楽しむことができます。
これがラウンジのビールの味の秘訣かな？と思っています。
きれいなグラスに豪快に注いで、ぐいっといきたいですね。
ちなみに、好きなビールは「スーパードライ」、「コロナビール」などですが、ブラインドで試飲したらどれも区別できないと思います。（爆）
