松茸とはもの、「土瓶蒸し」 | 大将のブログ

松茸とはもの、「土瓶蒸し」


「まつたけ登場します」

猛暑も 落ち着き、少しづつ秋の気配ですね。

やっと市場にも国産の「まつたけ」が出ました。
「とりさく」もいよいよ土瓶蒸し始めます。
まつたけ・ほも・海老・鶏・三つ葉のお出しとすだちで・・・

心より、お待ち申し上げます。

なお、まつたけづくしのコースは、要予約で承ります。