鳥貴族 社長の焼鳥日記 !!

「月刊食堂」12月号に掲載されました。

「わが社の店長育成プラン」を紹介していただいております。

我社には階級ごとの育成プランがあり、各階級の査定項目をクリアーすると、次の階級（昇進）に進めるようにな

ってます。

我社は実力主義なので、人間性が素晴らしく、情熱があればどんどん責任のある役職になれます。

自分の力を試したい方、一緒に日本一の焼き鳥屋を目指したい方は大歓迎です。

共に飲食業界の地位を向上させましょう！！

今週発売の「ＫＡＮＳＡＩ1週間」に鳥貴族が掲載されました。

「鳥貴族大ブレイクの秘密を探る！」として2ページにわたり紹介していただきました。

「ＫＡＮＳＡＩ1週間」の人気居酒屋部門で2位だったそうです。

掲載していただき、ありがとうございました。

昨日開店しました「鳥貴族　武蔵境店」は開店2時間前から並んでいただき、開店時すぐに満員となりました。

寒い中、ご来店いただき、誠にありがとうございました。

階段まで並んでお待ちいただきました。

明日、１１月１８日午後５時より「鳥貴族　武蔵境店」が開店いたします。

東京では今年最後の出店となり、

東京２９店舗目、鳥貴族全体では１５１店舗目です。

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

■「鳥貴族　武蔵境店」情報

11月18日(水)、19日(木)はオープン記念全品半額キャンペーン！
キャンペーン期間中の営業時間は p.m.5:00～p.m.11:00です。

＜住所＞

〒180-0022
東京都武蔵野市境1丁目2-1丸十ビル2階

＜TEL>

0422-38-7630

＜営業時間＞

曜日に関係なく
P.M.6:00～A.M.2:00(LO A.M.1:30)

＜CARD＞

使用可

＜席数＞

総席数　62席
(カウンター10席/テーブル52席/座敷なし)

＜交通アクセス＞

JR中央線　武蔵境駅　北口より徒歩1分

＜スタッフからのひとこと＞

11月18日、武蔵境店がオープンします！！
皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております♪♪

今日の日経MJに発泡酒の樽販売が今年１月から１０月で前年同期比２．９％増えてると書かれた記事がありま

した。このまま年間でも前年を上回れば、７年ぶりになるとのこと。

その要因が居酒屋の「低価格均一」化の影響だそうです。

「低価格均一の居酒屋は多くの店でビールを中ジョッキ、発泡酒を大ジョッキで価格を３００円前後の同一価格

で販売してる。

同じ価格なら容量が多い方を飲む、といった消費者が多いことは想像に難くない。

さらに低価格居酒屋の出店攻勢も発泡酒の販売拡大を後押しする。

例えば２８０円均一の焼き鳥チェーン、鳥貴族は１０年７月期に前期の２倍にあたる５４店舗を出店する計画で、

１０月末時点の店舗数は１４８店舗になる」

上記のように弊社を取り上げていただいてます。

確かにビール中ジョッキ（４００ｍｌ）、発泡酒大ジョッキ（７００ｍｌ）を２８０円（税別）で販売したのは、鳥貴族が最初

だと思います。

弊社は発泡酒に貢献してるんですね。