#まぁ、、最近か?と言われると・・・(・ε・)
市販のまぜるだけのパスタソースをよく使います。
#常にではないです、念のため
↓こういうの。
- パスタソース バジルソース 48g (10個)【エスビー食品】【常温】
- ¥2,310
- 楽天
生クリームと一緒に使えば
バジルクリームソースになるのだ(`∀´)
◆材料(2人分)
・和えるだけのパスタソース(バジル)・・・2人分
・生クリーム・・・200cc
・スパゲティ・・・200g
・さとうエンドウ・・・適当(ホントはスナップエンドウがほしかった)
・アスパラ・・・適当
・塩・・・適当(スパゲティ茹でる用)
・ネギ・・・あれば
◆作り方(30分)
1.さとうエンドウはスジをとり、アスパラは食べやすい大きさに斜めに切る
2.バジルソースと生クリームをフライパンにいれ、煮立たせないように混ぜる
3.スパゲティをゆでる。(茹で時間は、あとでソースとなじませることを考慮して1分くらい早めにする)
スパゲティが残り1分になったら、砂糖エンドウとアスパラも入れる
4.スパゲティが茹で上がったら、お湯を切って野菜諸とも、火にかけたソースと和える
5.あればネギも加えてサッとまぜてできあがり