福山うずみ パート１

私の会社は広島県福山市にあります。屋号の虎屋は他の地域では東京の

虎屋さんと間違われますが、それよりも福山という地名がわからないと言われるのが面白くない。

そんなわが町が2年前から新たな観光資源として「うずみ」で町おこしをしています。

「うずみ」とは

1619年に福山藩初代藩主・水野勝成が行った倹約政治のため贅沢品とされた鶏肉・えびなどを堂々と

口にすることができない庶民が、具を飯で隠しながら食べていたことが始まりだと言われています。

こんなマップもできています。

http://fukuyama2010.web.fc2.com/whatuzumi.html

そもそも料理の世界のものですが、これをお菓子に商品化しました。

6月30日から全店で発売します！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.tora-ya.co.jp/10298/10742/10787/

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　16代当主敬白