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たくさん掘ってきた「ピーナッツ」
今年も ・・・
ゆでピーはもちろん、
ジーマミー豆腐＆ピーナッツバター にしました。
「ジーマミー豆腐 編」
１．殻をむいた落花生を、一晩水につけて
２．薄皮をむいて・・・
３．ミキサーにかけ、絞る。
４．ピーナッツ豆乳の状態
５．おなべで煮詰めて、くず粉（または片栗粉）で固めて
６．できあがり～
わさび醤油がサイコー
ピーナッツバターは・・・
一年もののピーナッツで。
からっからに干したピーナッツ（1週間でＯＫ）を
殻から出して
オーブンで１８０℃で１５～２０分くらいロースト。
ミキサーで何度もガーッ。
マーガリンで伸ばすと、常温でもなめらか。
今年は、メープルシロップで甘みを。
やっぱり、手作りはうまいっ
ピーナッツ掘りの後で連れて行ってもらったラーメン屋さん。
運転のＳ造さん、元々ジモティなので、
おいしいお店詳しい
お店の入り口で煮えているチャーシュー。
千葉県民ながら、テレビでしか見たことのなかった内房独特の「竹岡式」ラーメン。
チャーシューを煮たこってりのしょうゆダレがスープになるらしい。
「みじん切りの玉ねぎ」もたっぷり。
コーンをすくうような穴あきレンゲで食べます。
チャーシュー丼もうまっ。
辛いもの好きの私はコレっ↑
トイレがまたユニーク。
洗面台が、
「ちゅーかなべっ！！」
また連れてって～～
今年のピーナッツ掘りは・・・晴れ！でした。
６回中、やっと２回目の晴れですよ～
しかも、それ以外は
「ただの雨」
じゃなくって
「どしゃぶり」
お天気だと、やっぱり気持ちいい！
こどもたちも楽しく掘る掘る。
みんな働き者なんだから～
根からはずして、はすして、はずして・・・
今年も大収穫～
1家族、10キロどころじゃないなぁ
さて帰ってから、何作ろうか
今年もやっぱり大きいカメの「りくちゃん」
行く途中の道で轢かれて、お亡くなりになっていた「あらいぐま」さん。
ピーナッツ畑の主、Ｈさんと抱っこして、畑の隅に運んできて、
お花といっしょに埋めてあげました。
「天国ってどこにあるんだろうね。」
「来年くる時、好きなもの持ってきてあげよう」
なんて、Ｒくんが言っていたのが印象的でした。
P.S. 帰って改めて写真を見るまでは、「たぬき」だと思っていたんですが、
顔のアップを見たらどう考えても「あらいぐま」ですね。
小学校の社会科見学で、
日産とロッテの工場に行くので、
「車」と「コアラのマーチ」弁当
お土産はこんなにご～か
試食にもらったコアラのマーチ、
4個中1個が超レアもの「盲腸コアラ」だったんだって～
しかも「チョコ無し」なんだよ。
我が家の家宝となりました
あんなし人形焼みたいだね。
出～発！
新品のおそろいＴシャツです！アリスのトランプバージョンです。
お昼のお弁当タイム
ベッドメーキング完了！
うれしくって
なぜか、かごめかごめ
12人同じ部屋です
森でコーナーめぐり
夕ごはん
キャンプファイヤーへ
おねえちゃん、好きな人いる？なんて大胆な質問をするＭちゃん
このまま外でテーマ活動だ！
パソコンにたまった写真を整理していたら、
かわった虹だなぁ、と思って、
自転車止めて、撮った写真。
奇妙な雲の下に小さな縦の虹が・・・
日付を見たら、2011.1.11
ちょうど、震災の２ヶ月前でびっくりなんです。
今年の春の遠足は、えんぴつ弁当。
なぜって、遠足の行き先、通称「えんぴつ公園」なんだもん。
えんぴつの大きなオブジェがあるからね。
ご飯は、ぜーんぶ酢飯。
黄色・・・たまご
みどり・・・野沢菜
あか・・・スモークサーモン
黒・・・海苔
細いのは、ロングソーセージとアスパラガス！
消しゴムはチーズだよ。
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で「キャラバン隊」のお兄さんお姉さんが
