珈琲&チョコビスコッティ☆ルヴァン酵母で☆明太もっチーズ

こんばんは～～！

サザエボンさんの酵母のビスコッティ！

出来たてのルヴァン種
インスタントコーヒー、チョコチップ、オートミール入れました。


市販のとも食感が違っていて、ガリゴリしてるけど、中はどことなくパンの様な感じもあり。
味がいいです！


うちは、抹茶が売れないので、インスタントコーヒー5g、チョコチップ30g入れました。
苦めで美味しかったです。
歯ごたえがあって、満腹感があります。

コーヒー味のビスコッティをコーヒーに浸して味わってます。
レシピは、サザエボンさんのブログへGO♪


ボンさん、またまたまたまた美味しいレシピありがとうございます♡

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 材料

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・インスタントコーヒー ── 5
・薄力粉 ── 150
・オートミール ── 50
・塩 ── 1
・ルヴァン種 ── 47
・卵、ルヴァン液、牛乳ちよつぴり ── 120
・蜂蜜

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 詳しい作り方

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01

常温8時間で変化無しだったので、レンジの中にお湯の入ったマグカップを置いて、放置

1時間余りで膨らみました。

02

焼けました。
1cmにカットして、広げてまた焼きました。

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今日のルヴァン
7回めのかけつぎ

今回から、ライ麦→強力粉カメリアにしました

2時間で2倍になりました。

昨日は、パンの本にコメントありがとうございます♡

皆さん、おそろいでしたね。

何だか嬉しくなりました。

今日は、乳ガン検診を受けました。

okもらえました。

母や友人や知人が罹患してるので、毎年忘れない様に、誕生日月に受診するようにしています。

小さいおっぱいを引っ張ってのマンモグラフィーちょっと痛いけど、以前より痛くなかった。

筋肉が減って、たるんで、痛くなくなったのかな？って一人考える、、、、

はるはるさんのブログより

明太もっチーズ

お土産に頂いたこれ

パンのフィリングにも、ポテトサラダにも入れました！

お餅に明太マヨ、チーズを乗せて、魚焼きグリルでこんがりと。

ニトスキで♡

はるはるさん、美味しいレシピありがとう♡

バランス献立満載な

はるはるさんのブログはこちら

今日も読んで下さり、ありがとうございます♡

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