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クール便で届きました。入っていたのは２袋もあり、わくわくしました。
まずは、海藻サラダにスライスしたショウガを乗せて頂きました。食感がさくさくして美味です。
次は、思いついたのは、皆様と同じで申し訳ないのですが、豚肉にシソの葉と一緒に巻いて塩コショウで、味付けして最後に醤油を落としました。これは、お弁当のおかずでもいけますね。
新ショウガなので、さわやかで、辛さもちょうど良くて、そのまま食べてもおつまみになりますし、お漬物感覚で頂けて体は、温まるしいいですね。
まだまだレシピを考えてみたいと思っています。イチ早くこの美味しさをお伝えしたくて投稿しました。