今月は2回も料理会に参加しました。
（ほとんど家に居なかった…(^^;）
な、なんと、あな吉さんのゆるベジインストラクターさんが札幌に居るんですー！！
それを知ったのは去年で、お会いしたのはあな吉さんの手帳講座でした。
そしてとうとう、ゆるベジクッキング講座に参加することが出来ました～(*^^*)
インストラクターさんは、ハアトピープルの木村はるみさんです。
ゆるベジ本は何冊か持っていますが、なかなか活用できずにいました。
野菜を沢山食べるのは良さそうだし、料理法も簡単そうなので、一昨年は暮らしチャンネルに登録していましたが、正直なかなか作れませんでした。
実際に食べたり、作り方を見れるのは、クッキング講座でしか味わえません。
今回はゆるベジが載っているブログで気になっていたメニューもあり、前回の講座の評判も良く、とても楽しみにしていました。
はるみさんのご自宅は、ピンクで統一されていて、とても可愛らしい雰囲気でした。
まず、始めにサードメディスンチェックを
してもらいました。
私は初めての体験しました。
アロマの香りを嗅いで、好きな順番に並べます。
これで、体調などかわかるそうです。
（その後送られてきたレポートは、ビックリするほど、当たっていました～(*^^*)
この日のメニューは5種類です。
・さといもチョコディップ
・青菜のクラッカー
・ゆるベジにんじんドーナツ
・チンジャオ焼き春巻き
・大豆のから揚げ
どれも、気になっていたメニユーです。
私は特に、チンジャオ焼き春巻きが気になってました～(*^^*)
まず、『青菜のクラッカー』です。
次に『さといもチョコディップ』。
『チンジャオ焼き春巻き』は、みんなで春巻きの皮を巻く練習をしました。
そして、『にんじんドーナツ』と『大豆のから揚げ』です。
これはにんじんドーナツの材料です。
大豆のから揚げは写真をとるのを忘れました…(^^;
全部の出来上がりがこちらです。
なんてキレイ～(*^^*)
さらに、次回の料理会のメニュー、『にんじんのウニ風』の海苔巻きを試食させてもらいました。
（これも写真無し…(^^; テンション上がりすぎて、後半疲れ気味で頭が回らなかった～）
ザクザクとした食感が良く、素材の味がしました。
特に気に入ったのは『にんじんドーナツ』です。
これは、2つじゃなくて、もっと沢山食べたかった～(*^^*)
おやつ特集だったのですが、お腹がいっぱいになりました。
帰りはお米のお土産まで頂き、大満足でした。
早速、帰りに食材を買い、作ったのは『チンジャオ焼き春巻き』です。
シンプルな材料なのに、ちゃんと中華の味がします。不思議～
子供と一緒に巻き巻きしました～(*^^*)
焼きたてはカリカリで、味つけがしっかりしているので、二日目に食べても美味しく食べられました。
次回の料理講座は6月16日、7月12日に同じメニューです。
内容は和風料理特集で、『ゆるベジ肉じゃが風、厚揚げとキャベツのがっつり炒め、おろしにんじんのウニ風ペースト、ほうれん草のきつね餅ら乾物いっぱいの炊き込みご飯』の5品です。
5月12日（金）には、私が4月に受けた講座と同じメニューで開講予定です。
あと、1、2名様は大丈夫だそうです。
お問い合わせはこちらです。
↓↓
メールアドレス
atocare-h@hokkaidou.me
ご興味のある方はぜひ、お問い合わせくださいね～(*^^*)
また、はるみさんから『ゆるベジミキサー』を購入することも可能です。
ゆるベジにはフードプロセッサーとミキサーが必須です。
『ゆるベジミキサー』は長年ミキサーを使い続けてきたあな吉さんがプロデュースした、とても優秀なミキサーです。
他のミキサーより、モーターが強いので、長い時間使用することが出来、よりなめらかな仕上がりになるそうです。
私は自宅に以前からミキサーがあるので、購入していませんが、初めてミキサーを購入する方にはとてもオススメです。
講座と一緒にミキサーを購入される方も沢山います。
募集人数が4人と少ないので、すぐ講座がリピーターさんで埋まってしまいます。
ぜひお早めにお問い合わせされることをオススメしますー！！
（ほとんど家に居なかった…(^^;）
な、なんと、あな吉さんのゆるベジインストラクターさんが札幌に居るんですー！！
それを知ったのは去年で、お会いしたのはあな吉さんの手帳講座でした。
そしてとうとう、ゆるベジクッキング講座に参加することが出来ました～(*^^*)
インストラクターさんは、ハアトピープルの木村はるみさんです。
ゆるベジ本は何冊か持っていますが、なかなか活用できずにいました。
野菜を沢山食べるのは良さそうだし、料理法も簡単そうなので、一昨年は暮らしチャンネルに登録していましたが、正直なかなか作れませんでした。
実際に食べたり、作り方を見れるのは、クッキング講座でしか味わえません。
今回はゆるベジが載っているブログで気になっていたメニューもあり、前回の講座の評判も良く、とても楽しみにしていました。
はるみさんのご自宅は、ピンクで統一されていて、とても可愛らしい雰囲気でした。
まず、始めにサードメディスンチェックを
してもらいました。
私は初めての体験しました。
アロマの香りを嗅いで、好きな順番に並べます。
これで、体調などかわかるそうです。
（その後送られてきたレポートは、ビックリするほど、当たっていました～(*^^*)
この日のメニューは5種類です。
・さといもチョコディップ
・青菜のクラッカー
・ゆるベジにんじんドーナツ
・チンジャオ焼き春巻き
・大豆のから揚げ
どれも、気になっていたメニユーです。
私は特に、チンジャオ焼き春巻きが気になってました～(*^^*)
まず、『青菜のクラッカー』です。
次に『さといもチョコディップ』。
『チンジャオ焼き春巻き』は、みんなで春巻きの皮を巻く練習をしました。
そして、『にんじんドーナツ』と『大豆のから揚げ』です。
これはにんじんドーナツの材料です。
大豆のから揚げは写真をとるのを忘れました…(^^;
全部の出来上がりがこちらです。
なんてキレイ～(*^^*)
さらに、次回の料理会のメニュー、『にんじんのウニ風』の海苔巻きを試食させてもらいました。
（これも写真無し…(^^; テンション上がりすぎて、後半疲れ気味で頭が回らなかった～）
ザクザクとした食感が良く、素材の味がしました。
特に気に入ったのは『にんじんドーナツ』です。
これは、2つじゃなくて、もっと沢山食べたかった～(*^^*)
おやつ特集だったのですが、お腹がいっぱいになりました。
帰りはお米のお土産まで頂き、大満足でした。
早速、帰りに食材を買い、作ったのは『チンジャオ焼き春巻き』です。
シンプルな材料なのに、ちゃんと中華の味がします。不思議～
子供と一緒に巻き巻きしました～(*^^*)
焼きたてはカリカリで、味つけがしっかりしているので、二日目に食べても美味しく食べられました。
次回の料理講座は6月16日、7月12日に同じメニューです。
内容は和風料理特集で、『ゆるベジ肉じゃが風、厚揚げとキャベツのがっつり炒め、おろしにんじんのウニ風ペースト、ほうれん草のきつね餅ら乾物いっぱいの炊き込みご飯』の5品です。
5月12日（金）には、私が4月に受けた講座と同じメニューで開講予定です。
あと、1、2名様は大丈夫だそうです。
お問い合わせはこちらです。
↓↓
メールアドレス
atocare-h@hokkaidou.me
ご興味のある方はぜひ、お問い合わせくださいね～(*^^*)
また、はるみさんから『ゆるベジミキサー』を購入することも可能です。
ゆるベジにはフードプロセッサーとミキサーが必須です。
『ゆるベジミキサー』は長年ミキサーを使い続けてきたあな吉さんがプロデュースした、とても優秀なミキサーです。
他のミキサーより、モーターが強いので、長い時間使用することが出来、よりなめらかな仕上がりになるそうです。
私は自宅に以前からミキサーがあるので、購入していませんが、初めてミキサーを購入する方にはとてもオススメです。
講座と一緒にミキサーを購入される方も沢山います。
募集人数が4人と少ないので、すぐ講座がリピーターさんで埋まってしまいます。
ぜひお早めにお問い合わせされることをオススメしますー！！
