3月7日のお料理教室は、
ベジ海苔巻きと車麩のカツのお弁当でした。
neko_otoさんのブログ ↓
http://neko299oto.exblog.jp/17484552/
の、美味しそうな海苔巻き♪
実際にとっても美味しかったけど、それよりもっと、美味しそうだなぁ。
ちなみに私が撮影したお弁当はこちら・・・
前日、
2メーター以上の雪下から掘り出した越冬大根のステーキも、
とろとろで大好評。
雪掘りをがんばった夫は、たいそう嬉しそうでした。
レタスや、ほうれん草は、「青菜は苦みのあるもの」
という常識をひっくり返す甘さ。
切干大根は、まるでスイーツのよう。
みんなで、調理前の素材をぽりぽり。
自然栽培ならではの味わいをシェアできる喜びがあります。
和気藹々の会場。
巻きすを持参していただいて、海苔巻きは各自で巻いてみました。
できた瞬間は、思わず歓声が！
みなさん、とってもお上手でした＾＾
お料理教室の楽しみは、
自然栽培の素材の美味しさ、
調理のコツや美味しくなる仕組みを知る面白さ、
そして、
参加された方たちとのおしゃべり。
今回も、満喫させていただきました。
ありがとうございます。
ご参加のみなさま、自然食ホロのおふたり、ご協力くださったみなさま、
お世話になりました。
心から感謝いたします。
yumiさんは、すぐにご自宅で作ってくださったみたい♪
http://ameblo.jp/ippo-baby/entry-11193075516.html
とっても嬉しいです！
ありがとう！
さて、
こっそり告知をさせていただいていた味噌合宿、
無事、加工場の予約が取れました！
4月14日（土）～15日（日）、
お子様とご一緒の参加も大歓迎です。
スケジュールや料金は近日中にお知らせいたします。
詳細ご希望の方は、ご一報ください＾＾
090-8274-4041（稲葉）
もしくは、
chizu-i☆i.softbank.jp（☆を＠に変えて送信してください）
まで、ご連絡ください。
mixiやfacebookメッセージからのお申込もOKです。
ベジ海苔巻きと車麩のカツのお弁当でした。
neko_otoさんのブログ ↓
http://neko299oto.exblog.jp/17484552/
の、美味しそうな海苔巻き♪
実際にとっても美味しかったけど、それよりもっと、美味しそうだなぁ。
ちなみに私が撮影したお弁当はこちら・・・
前日、
2メーター以上の雪下から掘り出した越冬大根のステーキも、
とろとろで大好評。
雪掘りをがんばった夫は、たいそう嬉しそうでした。
レタスや、ほうれん草は、「青菜は苦みのあるもの」
という常識をひっくり返す甘さ。
切干大根は、まるでスイーツのよう。
みんなで、調理前の素材をぽりぽり。
自然栽培ならではの味わいをシェアできる喜びがあります。
和気藹々の会場。
巻きすを持参していただいて、海苔巻きは各自で巻いてみました。
できた瞬間は、思わず歓声が！
みなさん、とってもお上手でした＾＾
お料理教室の楽しみは、
自然栽培の素材の美味しさ、
調理のコツや美味しくなる仕組みを知る面白さ、
そして、
参加された方たちとのおしゃべり。
今回も、満喫させていただきました。
ありがとうございます。
ご参加のみなさま、自然食ホロのおふたり、ご協力くださったみなさま、
お世話になりました。
心から感謝いたします。
yumiさんは、すぐにご自宅で作ってくださったみたい♪
http://ameblo.jp/ippo-baby/entry-11193075516.html
とっても嬉しいです！
ありがとう！
さて、
こっそり告知をさせていただいていた味噌合宿、
無事、加工場の予約が取れました！
4月14日（土）～15日（日）、
お子様とご一緒の参加も大歓迎です。
スケジュールや料金は近日中にお知らせいたします。
詳細ご希望の方は、ご一報ください＾＾
090-8274-4041（稲葉）
もしくは、
chizu-i☆i.softbank.jp（☆を＠に変えて送信してください）
まで、ご連絡ください。
mixiやfacebookメッセージからのお申込もOKです。