小さいお子さんをお持ちでキャラ弁を作られているお母さん！
イメージ通りのキャラクターにするためにはあの色が必要なのに・・・
お弁当食材でその色を出すのは難しかったりしますよね～
でも合成着色料を気軽に使いたくはないしΣ(￣▽￣i)
そんな時に便利な無添加国産天然素材100％の野菜パウダーをお試しさせていただきました♪
ますはパウダーの食材への混ざり具合と色合いを確かめるためにパンケーキを焼いてみました！
まず普通にパンケーキの生地を準備してから紫芋パウダーを加えます。
パンケーキ４枚にスプーン大盛り１杯入れました！
小麦粉よりもキメ細かなパウダーなので、ダマになることもなくあっという間にキレイに
混ぜ込無事が出来ましたよ～(o^∀^o)
焼いてみましょう♪
美味しそうに焼けた(o^∀^o)
焼いた感じは普通のパンケーキと変わりありませんが・・・
カットしたら切り口がとってもキレイなパープルになっています。
特に芋の味がすることはありませんでしたが、色がきれいなのは子供たちが喜びそうですね～
彩りと同時に栄養もプラス出来る野菜パウダー他にも色んな種類があるそうです。
次回はご飯にまぶしてカラー飯でキャラ弁にチャレンジしてみたいです。