こんばんわ～本日最後～(≧∇≦)ﾉ
頑張った～ヾ(=^▽^=)ノ
やっと、今日の分までたどり着いた～(≧ω≦。)ｖ
今月は全然UP出来てなかったから頑張らないとo(*^▽^*)o
今日の締めくくりはエビちゃんで～す☆⌒d(*^ｰﾟ)b
オレンジ色のソースはパプリカと生クリーム☆
あっさりしてるけどクリーミーで、エビの味が生きてます｡(*^▽^*)ゞ
こちらも前菜にいいですね(ﾟ∇^d)
とっても簡単ですよ～♪
ではでは、まいりましょう～
●材料●（２皿分）
有頭エビ・・・４尾
アスパラガス・・・６本
野菜ブイヨン・・・４ｇ
【A】
パプリカ・・・1/2個
生クリーム・・・６０ｍｌ
塩・・・少々
ブラックペッパー・・・少々
●作り方●
①パプリカの皮をあぶって焼き、皮をむく。細かく切る。
②【A】をフードプロセッサーにかける。
③エビをゆで、半分は頭を取る。4個とも体の部分の皮をむく。
④②を鍋に入れ弱火にし野菜ブイヨンを入れて溶かす。
⑤アスパラガスを素揚げにする。（5秒ほど）
⑥ソースを皿に敷き、エビとアスパラガスを盛り付け、ブラックペッパー（分量外）をかけて完成☆
アスパラガスを素揚げするのが面倒でしたら、レンジでゆでてもいいですよ～☆⌒d(*^ｰﾟ)b
ソース【A】は絶対に沸騰させないでくださいね(｡+･｀ω･´)σ
分離しますからね～(ﾟ∇^d)
弱火で弱火で♪
ん～な感じで！！
本日は終了であります｡(*^▽^*)ゞ
あ、エビもゆですぎたら硬くなるので湯で過ぎ注意ですよ～(≧∇≦)ﾉ
とぉ～っても美味しいので是非お試しあれ～ヾ(=^▽^=)ノ
ではでは、またお会いしましょう｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*)))
あ！！
お料理教室レポートがあった(￣□￣;)!!
う～んとぉ。。。
明日か明後日UPします((*￣∀￣*)
へへ(;^ω^；
昨日から寝てないので今日はめっちゃ寝れそうですな～○o｡.(´c_｀*)zZZ.....
皆様も良い夢を～☆☆☆
お休みなさいですです｡(*^▽^*)ゞ
今日のレシピ・・・１３１品目❤
ともみゃおのお料理教室のHPです=*＾-＾*=
クスパに載せていただいてます(*^-^*)♪
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