出来ました！やっと２時間経ちました(*^-^*)♪
私にしては頑張ったほうですｗｗ
今回のメニューはちょっと手間がかかります((*￣∀￣*) （簡単は簡単ですけど）
でも、にこにこになれたので良しとしましょうｗｗ（←勝手に！）
今日は、ニューコンミートの缶詰を使っていきます♪
缶詰料理の第二弾です(｡+･｀ω･´)σ
では、早速まいりましょう～
●材料●（2個分）
ニューコンミート・・・１缶
ほうれん草・・・1房
カリフラワー・・・3個
ニンジン・・・1/2個
プチトマト・・・1.5個
水・・・250ｃｃ
ゼラチン（クックゼラチン）・・・5ｇ（1袋）
コンソメ・・・1個
塩・・・少々
ブラックペッパー・・・少々
味塩コショウ・・・少々
ガラスかプラスチック（透明）のカップ、または、型・・・2個
●作り方●
①ほうれん草、カリフラワー、ニンジンを、それぞれにボイルする（レンジでもＯＫ！）
②それぞれの野菜に味塩コショウで軽く味付けをする。
③それぞれ別々に、フードプロセッサーにかけ、みじん切りの状態にする（歯ごたえは残します）
④トマトを薄切りにして、カップのそこに敷く。ほうれん草、カリフラワー、ニンジンの順に重ねていく。
⑤お湯を沸かし、コンソメ、塩、ブラックペッパーを入れる。
⑥ニューコンミートをボウルに移し、⑤（小さじ１程度）をたして伸ばす。
⑦⑤にゼラチンを入れる（沸騰させないで下さい）
⑧⑥を最後にカップに敷く。
⑨⑦の荒熱をとり、カップに少しずつ入れる。（カップをトントンしてください）
⑩冷蔵庫で2時間ほど冷やして、カップからはずして、お皿に盛り付ければ完成！！
結構ややこしい説明になってしまってすみません(；ω；`)
カップから外れにくい場合は、ナイフ（食事用）でクル～っと回したら取れます(*^-^*)♪
このメニューは前菜にもってこいだと思いますＹＯ！☆
ニューコンミートの塩味と、野菜の甘みが一緒になって美味しいですよ～ヾ(=^▽^=)ノ
飾りのお野菜はハーブミックスです。(ルッコラとかデトロイトとかハーブがいろいろMIXされたパック)
今日、使った缶詰はこちらです↓
たぶんコーンビーフと一緒のところにあるはずです☆
ちょっと手間はかかってしまいますが、たまには、おもてなし料理ということでちょっとだけ背伸びして頑張ってみてもいいかもしれませんね(*^-^*)♪
今日の心残りは写真のピントが何度とってもぶれちゃったことです。・゜・(PД`q｡)・゜・
一眼レフカメラが欲しい今日この頃のともみゃおでしたｗｗ
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました(*^-^*)♪
明日、またお会いできたら嬉しいですヾ(=^▽^=)ノ
ではでは～おやすみなさい～○o｡.(´c_｀*)zZZ.....
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