青パパイヤでサラダ（ソムタム）を作ろう♪

青パパイヤは種が黒くなくて真っ白！


今日はとっても
　
激辛のソムタムが食べたい～！＼（・ロ・〃）ノ
　
って気分だったので
　
お昼にスイティちゃんと作ることに～(^Д^)
　
●材料：

・青パパイヤ
・ナス（家にあったのでオマケ）
・キュウリ（家にあったのでオマケ）
　
↑野菜は千切りにします。

・ニンニク
・唐辛子
・トマト
・ライム
・ココナッツ黒砂糖　　※普通の砂糖でもいいと思います～(´∀`)
・ナンプラー
・干しエビ　　※…はなかったのでトゥラシとかつおダシで代用(^▽^;)
　
っとこんな感じの材料を
　
ただ混ぜるだけです～簡単！(o^-')b
　

しんなりするまで混ぜる

　
スイティは
　
「これはルジャックだ！」っと言っていたけど
　
一応、タイ料理のつもり～です…＾＾；
　
　
クロックはないので石臼で代用っと(´o｀;)ノ
　
ピーナッツは嫌いなので入れない～(;＞_＜;)
　
　
　
これで青パパイヤサラダの完成です♪

簡単♪簡単♪
　

まぁ～美味かったのでよしとしましょ♪(*^ε^*)
　
　

つまみ食い中のスイティ