家族クリスマス。ローストビーフの【玉ねぎとりんごのたれ】 | ともの手作り生活。

家族クリスマス。ローストビーフの【玉ねぎとりんごのたれ】



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ともの手作り生活。-web2012.12.28.04


ブログを書こうと思いながら、夜起きれずだったり、

子供が起きてしまったりで、

ようやく家族のクリスマスのブログを書きます。

4日もたってしまったから、もう年末モードですが・・・


上記は、ローストビーフ用のたれ。

とっても美味しいからレシピを載せておこうかと。

焼いたお肉にとってもあいます。




レシピは、


【玉ねぎとりんごのたれ】作りやすい分量


~材料~

玉ねぎ・・・1/4コ

りんご・・・1/4コ

にんにく・・・1かけ

醤油・・・1/2カップ

きび砂糖・・・大さじ2


①玉ねぎ、りんご、にんにくをすり、全ての材料を鍋に入れ沸騰したら、火を止める。


※煮沸した保存容器に入れて、冷蔵で保存しています。


ともの手作り生活。-web2012.12.28.03

さて、



≪ 夕飯の献立 ≫

やわらかビーフシチュー

・クリスマスマカロニのセロリパスタ

・ローストビーフとミニトマトのハニー漬け

・ガトーショコラ



こんな物を作ってみました。

上記は全て手作りです!

ローストビーフは久しぶりに作ったからか、

始め焼きがあまく2度焼いてます。



ガトーショコラも美味しかった~

すみも主人もチョコ大好き。

またつくろっと!



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