連休最終日 ５月５日のこどもの日
お休み中に済ませておきたかったおうち仕事を片付けつつ
おひさまパンならぬ らいおんパンをみんなで焼いてみました
その日の朝 tacanaに おひさまパンの絵本を読んでもらっていたｊｕｎが
洗濯を干す私のところに やってきて
「 こんど らいおんパンも つくってみたい 」 っといったのがきっかけ
ならば 今度と言わず 今日作ってみようかと
さっそく 作りました
思い立って３時間くらいで完成しちゃうんだから
イーストの力ってすばらしいと思いつつ・・
仕上げの卵黄も この日は牛乳に変更
ピカピカにはならなかったけれど
このくらいの焼き色で十分といった感じ
３人であれこれいいながら成型して 出来上がったパンは
なんとも言えずやさしい味がしたのでした
つぎは 何パンができるかな？
