- 本のはなし。
- tammyが図書館で借りてきた、伊藤まさこ さんの本
- 借りてきた本人より先に、通勤の電車で読みました。
- 著者の住む長野と、ボク達が住む岐阜
- 身近な食材や、なんとなくライフスタイルが似ていて
- なんだか、とてもいい感じ。
- なにより、著者が食いしん坊で、お酒好きっていうのが
- 本全体に現れていてよいのです。
- 作ってみよーっと思ったのは
- 焼き味噌
- きのこのソテー
- 牡蠣のオイルマリネ
- 香菜ソース
- しじみの紹興酒炒め
- 紹興酒たっぷりの煮麺
- オリーブオイルひたし豆
- えじゃのん おんばらぁとで漬けた果実酒
- パセリバター
- パナシェ
- アンチョビと山椒のペースト
- 桃ワイン
- 食いしん坊＆お酒飲み 魂が、ふつふつと沸いてくる
- そんな本なのでした。
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- ちびちび ごくごく お酒のはなし/伊藤 まさこ
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