今日のランチは、
頂きものの シャケがあったので
ほっこりシチュー♪
いつもの、「炊飯器料理」で、お掃除している間に
作れちゃいました！
シチューにシャケの風味が染み込んで、美味しくできましたっ
今日のメニュー
＊鮭入り、シチュー
＊ツナとオニオンのお総菜パウンド
＊サラダ
でした
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今日使った鮭に「塩麹」を揉み込んで焼いた「塩麹焼き」
とっても美味しいんですよね・・・・
また、食べたくなってきたなぁ・・・・
「塩麹」って、お魚にも、お肉にも使えて、
お料理のうま味が増して、とっても便利ですよね
