今日はお休みなので午前中美容院に行ってきます。
忙しくて半年くらい放置しちゃったので、かなり傷んでいます
(๑•﹏•;)
帰りはセリア&ダイソーの１００均にでも行ってみよう♪
材料（４人分）
米…２合
◎生秋鮭（焼いておく）…１切れ（１５０～２００g）
◎しめじ（子房に分ける）…１パック
貝割れ大根…1/2束（※三つ葉やねぎでも…少量）
☆水…３８０ml
☆しょう油…大さじ１弱
☆酒…大さじ１弱
☆みりん…大さじ１弱
作り方
１.米は洗ってザルに上げ、水気を切る
２.鮭は焼いてほぐしておき、しめじは子房に分ける
３.鍋に☆印と米を入れて火にかける
４.蓋をし中火にかけ、沸騰したら火を弱火にし１２分炊く
５◎印を入れて蓋をし１５秒強火にし火を止めタオルをかぶせ１０分蒸らし、
鍋底からしっかりふっくら混ぜ、茶碗に盛り貝割れをのせる
ポイント
水加減は１合に対して２００ml
２合の場合４００ml
３号の場合６００ml
※生秋鮭は塩（少々）を振ってから焼きます。
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
ぽちっと応援して頂けると元気がでます٩(｡•‿•｡)۶
ランキング参加中♪
レシピブログに参加中♪
世界の料理レシピサイト カロレピとまとママのページは → こちら
Instagram とまとママ━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
携帯版公式サイト 本命レシピ配信中～！
ブログに載っていないレシピもあります
ｸﾘｯｸでプロフィール
が見れます。携帯版公式サイト ヘッダーのＱＲコードでご利用になれます。
運営会社：株式会社MCS様 詳細ブログは → こちら toこちら toこちら
[Amebaグルっぽ]おべんとう♪楽しいなぁ♪ お気楽に参加してね！お待ちしています。
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
コメント下さった皆さんへ♪
コメントについて事前承認制にさせて頂きます。
鍵コメの場合は、「鍵コメ～！」って一言お願いします～♪
ナイショ話になります((((●･ω･)ﾉ頂いたコメントのお返事は訪問に代えさせて頂いております。
日本を丸ごと元気に！今世紀最大！
ビッグプロジェクト『４７都道府県応援隊』！！
