昨日からお盆休みに入った方が多いようですね
とまとママは昨日と今日お休みを頂いて
土曜日からお仕事です。
週末はお仕事頑張ります！
昨日の夕方、パソコンの様子が・・・・・(´＿｀｡)
勝手に再起動され、メールが消え
殆どのお気に入りも消え。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡ﾋｪｰ
Facebookも消えてパスワードも忘れ
めちゃ大変でした。
機械音痴の私・・・
何とか人で直せたo(^▽^)o
以前は息子のとまと兄にお願いしていましたが
色々調べたら出来た！！
初めて1人で直せ ホッとしました
(*´ސު｀*)
そんなこんなで夕食が作れなくなり
ホットプレートを出してお好み焼きやもんじゃを食べました。
材料(4人分：２枚分)
濃いめのだし汁…300cc
小麦粉…250g
山芋(すりおろし)…15g
◎ミックスシーフード150g
◎キャベツ（千切り切り）…150g
◎たまご(Ｌ玉)…1個
◎天かす… 大さじ１
青のり…少々
オタフクお好みソース…好きなだけ
マヨネーズ…好きなだけ
作り方
１）だし汁の中に小麦粉、山芋を加え、よく混ぜます。
２）＊印を１の生地を下から空気を入れながらかき混ぜる。
(※決してこねないでください固くなってしまいます！空気を混ぜ込むようにするのがふっくら仕上げるコツです。
※そしてヘラで押さえるのは禁物！)
３）ホットプレートの上で両面焼きソース・マヨネーズをかけ青のりを散らし完成です。
※ホットプレート最初は２００℃で３分返して２５０℃で４分、更に返して３分。
元祖シンプルもんじゃ
キャベツ＋ベビスター＋天かす
給料日前のお財布に優しい夕食になりました。
(ﾉ≧ڡ≦)ｰ♡
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