マヨカレーでちくわのソテー | とまとママのおいしいごはん

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Cpicon マヨカレーでちくわのソテー by とまとママ☆



おつまみにもおかずになるものが作りたくってソテーにしました。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりです。

クミンの香りが高くマヨネーズでコクを出した簡単ソテー。
ちくわにヤングコーンを詰め可愛く仕上げてみました♪
お弁当にも~♡

材料(4人分)
生ちくわ...4本
ヤングコーン...10本
しし唐(食べやすい大きさ)...5本
◎マヨネーズ...大さじ2強
◎GABANターメリック<パウダー>...小さじ1
◎GABANレッドペパー<パウダー>...小さじ1/4


作り方
[1] ちくわにヤングコーンをつめ、4つに切る
[2] フライパンにマヨネーズと◎印を加え中火で熱する
[3] 1としし唐を入れフライパンをゆすりながら焼く
マヨネーズが透明になるまで火を通す
[4] マヨネーズが透明になり、焦げ目がついたら完成

(コツ、ポイント)
マヨネーズが透明になるまで火力に注意しながらソテーする。


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