枝付き枝豆を頂いたので、はさみで切りながら先も切り、
味を染み込ませました。
後を引く美味しさで、リピ決定！！！
お箸でつまんで歯でしごきながら豆を食べる。
にんにく風味のピリ辛枝豆は
止まらない美味しさ～香ばしく焼けたにんにくも美味♡
枝豆のスタミナピリ辛炒め by とまとママ☆
材料（4人分）
枝豆...250g（正味）
あら塩...小さじ２
◎にんにく...1玉（小）
◎唐辛子(輪切り)...2本分
◎ごま油(炒め用)...小さじ２
かき醤油...大さじ１
水...1リットル
作り方
[1] 枝豆は枝から切り先をはさみで切る
[2] ボウルに1とあら塩を入れ、良く揉む。
[3] 沸騰した湯に塩がついたまま1分茹で、ザルにあけ水気を切る
[4] フライパンに◎印を入れ火にかけ、香りが出るまで弱火で炒める
[5] ３を加えお好みの固さまで炒め、火を止める間際に鍋肌にかき醤油を垂らし、ひと混ぜして完成
（コツ、ポイント）
にんにくは1玉レンジに入れ500wのレンジで30秒加熱するとつるんと皮が剥けます。
※大きいものは４０～60秒加熱します。
1つ皮がはじけていればOK!（時短）
月曜日～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
日曜日から３連休頂いています。
土曜日歯のメンテナンスで歯医者に行って来ました。
いつも歯石と取って、超音波歯磨きにフッ素の歯磨きで終わって
終了なのですが・・・・
今回は、銀のかぶせてある歯が悪くなっていたので
根っこの消毒が始まります。
月に２回通うことになるので大変だけど
悪くなったからでは、もっと大変なので進めることになりました。
土曜日にぎゅんぎゅん削って
セメントを詰め帰宅。
夜の歯磨きで詰めものが取れた！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾋｨｰ
また行かねば・・・(´＿｀｡)
今日電話をして、やってくれるかな？
早くしないと、貫通した根っこにばい菌が入っちゃう(＞＜;)
長い付き合いになりそうだぁ(・_・;)
そんなこんなの週の始まりですが
今週もよろしくお願いいたします。
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