６連勤後で、体調が良くなくって、
午後から寝落ち・・・・・Zzz…(*´?｀*)zzZ
時間が無くなってしまったよ。
ミニとまとのリクエストでシンプルポトフを作りました。
フランクフルトや、ウインナーを入れるのがミニとまとの大好物。
「美味しい♡」を連呼してくれて嬉しかった～o(^-^)o
あとは、ホタテのカルパッチョ・海老のポワレ・サラダ・焼きフランク
日を改めて、ご馳走作り頑張ります！
GABANブーケガルニで♡シンプルポトフ by とまとママ☆
材料(4人分)
じゃが芋（小） ･･･ ４～５個
人参(中)（乱切り） ･･･ 1本
玉ねぎ(中)（くし型） ･･･ 1個
豚スペアリブ（骨付きバラ肉） ･･･ 350g
フランクフルト ･･･ 4本
水 ･･･ 800ml
GABANブーケガルニ＜ティーバッグタイプ＞ ･･･ 1袋（1.6g）
塩 ･･･ 小さじ１/２
GABANブラックペパー ･･･ 少々
手順
1 鍋に具材、水、ブーケガルニを入れ沸騰させ、弱火で材料が煮えるまで弱火で蓋をし、煮込みます。
2 ブーケガルニを取り出し、塩、で味を調え、フランクフルト入れ、更に弱火で5分煮込み完成です。
3 皿に盛り付け、ブラックペパーを振り いただきます。
コツ・ポイント
仕上げに茹でブロッコリーを入れると彩も良く
美味しくいただけます。
（娘がブロッコリーアレルギーのためお皿に盛り付けました。）
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彼氏さんからはmiumiuのお財布
仕事先の方のお姉さまが作った飴細工
後輩ちゃんから入浴剤
とまとママはサマンサタバサの定期入れをプレゼントしました。
他にもたくさん頂いてご満悦でした(*^.^*)
飴細工は、ミニとまとがくまさんが大好きなので････
茶色では味気ないってことで、仕事先の方がうさぎのイメージって
伝えたので、うさちゃんがくまさんを抱っこしている飴になったようです。
みなさんから、素敵に誕生日を祝って頂き幸せな娘です。
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