色々な味付けを楽しみめる、魔法の調味料♡
天ぷら粉で簡単フライドフィッシュ。
まぜてマジックで簡単タルタルソース！
マヨネーズと合わせるだけで、絶品ソースが完成～！
ご近所のお友達におすそ分けして、
「タルタルソース最高～！」また、よろしくね。
と喜んで頂きました。
娘も絶賛で、大喜び～～～♪
材料 （４人分）
白身魚・・・半身
◎天ぷら粉・・・大さじ２
◎ガラムマサラ・・・小さじ１
☆天ぷら粉・・・1カップ
☆水・・・150ml
★まぜてマジック・・・大さじ２
★マヨネーズ・・・大さじ２
★ホワイトペパー・・・少々
揚げ油・・・適量
作り方
1.白身魚は塩をふり、10分おきキッチンペーパーで水分を拭き取り、一口大に切る。
2.ポリ袋に◎と1を入れまぶす。
3.☆印を混ぜ合わせ、2をつけ170度の油でこんがり揚げる。
4.揚げている間に★印を混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。(比率は1：1)
ポイント
白身魚は鯛や鱈などお好きな魚で。
ハウス「まぜてマジック」
家庭にある マヨネーズ、醤油、ケチャップなどごと混ぜるだけ♪
色々な料理のたれやソースが出来ちゃう！「合わせダレの素」
を8月18日から全国で発売しています。
美味しくってビックリ！(@_@)！！！
ぜひ、お手に取ってみてくださいねっ。
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