白だしとごま油をベースに叩いた梅干しと大葉を加え、さっぱり爽やかな簡単レシピ!
冷奴、冷静パスタ、千切ったレタスにかけても美味しい和え物です。
暑くって食欲がない時にも、おススメです。
-------------------
【材料】（分量:4人分）（調理時間：5分）
-------------------
オクラ:10本
ヤングコーンの水煮:1袋(85g)
☆白だし:大さじ2
☆AJINOMOTO 健康 調合ごま油:大さじ1
☆梅干し(叩いたもの):2個
大葉(みじん切り):3枚
塩:小さじ1
-------------------
【手順】
-------------------
【1】オクラに塩をまぶし、板ずりをし産毛を取る。イオ
【2】沸騰した湯に、ヤングコーンと塩が付いたままのオクラを1分茹で
冷水にとり、水気を切っておく。
【3】☆印を混ぜ合わせる。
【4】3に小口切りにしたオクラとヤングコーンを入れ、混ぜ合わせ器に盛り付け完成。
Point
◎梅干しは塩分4%のものを使用。
◎画像は1皿2人分です。
◎梅干しの塩分により、味が決まります。
塩分の少ない梅干しを使用してください。
だし×オイルの料理レシピ
(^O^)/おはようございます。
雨降りの日曜日。
６連勤も終わり、昨日は疲れて早めに寝てしまいましたZzz…(*´o｀*)｡o○zzZ
訪問がなかなか出来ず、ごめんなさい。
オクラとヤングコーンの梅肉和え
最近、白だし×ごま油のコラボレーションが家族に大人気！
娘のミニとまとが好きそうなものを作ってみたけど、
ミニとまとお友達とお食事会だった～(￣∀￣；)
とまと兄（長男）が「旨いっ～～～！」と言って
モリモリ食べてくれて嬉しかった♡
素敵な日曜日になりますように☆彡
頑張れ～michan!!!p(^-^)q ファイト！(*^ー^)/
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
ランキングに参加しています。 ぽちっと応援してくれると元気がでます(ﾟ∀ﾟ☆)
携帯から見て下さっている方は…
クリックしてね→ レシピブログ クリックしてね→世界の料理レシピサイト クリックしてね→ココ*ピタ
レシピブログに参加中♪世界の料理レシピサイト
カロレピとまとママのページは → こちら━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
携帯版公式サイト 本命レシピ配信中～！
ブログに載っていないレシピもあります
ｸﾘｯｸでプロフィールが見れます。携帯版公式サイト ヘッダーのＱＲコードでご利用になれます。
運営会社：株式会社MCS様 詳細ブログは → こちらtoこちらtoこちら
[Amebaグルっぽ]おべんとう♪楽しいなぁ♪ お気楽に参加してね！お待ちしています。
とまとママおススメのフライパン
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
コメント下さった皆さんへ♪
コメントについて事前承認制にさせて頂きます。
鍵コメの場合は、「鍵コメ～！」って一言お願いします～♪
ナイショ話になります((((●･ω･)ﾉ
頂いたコメントのお返事は訪問に代えさせて頂いております。