醤油にタバスコとわさびを混ぜてピリ辛な和え物にしました。
そのままでも丼にしても美味しい～＾＾ｖ
いつもと違う和え物です。
辛・辛っ醤油～！生めかぶとマグロの和え物 by とまとママ☆
材料(4人分)
生めかぶ ･･･ 2株
マグロのサク（角切り） ･･･ １サク（270g）
☆かき醤油 ･･･ 50ml
☆タバスコ ･･･ 10滴
☆わさび（チューブ） ･･･ 2センチ
☆ごま油 ･･･ 小さじ１
万能ねぎ(小口切り) ･･･ 2本
手順
1 生めかぶは綺麗に洗い千切りにする。
2 熱湯に20～30秒くぐらせ、ザルにあけ冷ましておく。
3 まぐろは角切りにする。
4 ☆印を混ぜ合わせる。
5 ２と３を4で混ぜ合わせる。
6 器に盛り付けて完成。 ご飯の上にのせ丼ぶりにしても美味しいです。
コツ・ポイント
めかぶは・・・
茹でる前に切る。
茹ですぎると色が悪くなります。
タバスコ ペパーソースの料理レシピ
昨日は産婦人科に行って来ました。
めちゃ込みで半日かかり～(-。－；)
婦人病からの腰の痛みではなかったので、内科に行くように言われました。
筋腫があるので、心配でしたが卵巣の腫れもなく子宮も問題なかったので
少しホッとしました。
息子のとまと兄のバースディーだったので
鶏すき焼きがリクエストされたので、家族でお祝いしました。
娘のミニとまとが、フルーツタルトを買って来てくれたので喜んでいました。
ヽ(ﾟヮﾟ )ﾉ
とまとママは、ダウンジャケットプレゼント♪
体調が完璧じゃなかったので、ささやかなお祝いでしたが
喜んでくれて嬉しかった～～～(≧▽≦)
頑張れ～michan!!!p(^-^)q ファイト！(*^ー^)/
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とまとママおススメのフライパン
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