ソースが美味しいので胸肉でもイケます(・ヮ・)b
ブルドック うま！ソース1本で簡単にできちゃうのが嬉しい～(≧▽≦)
野菜・果実・香辛料・昆布エキス・かつおだしなど旨味成分が入っている万能調味料です！
簡単～!!うまソースチキンカツ丼 by とまとママ☆
材料(４人分)
チキンカツ ･･･ ２枚
☆ブルドック うま！ソース ･･･ 100ml
☆ケチャップ ･･･ 大さじ２
☆マスタード ･･･ 小さじ１
☆水 ･･･ ３0ml
キャベツ(千切り) ･･･ 1/4玉
白ごま ･･･ 少量
ごはん ･･･ 好きなだけ
サラダ油(揚げ油) ･･･ 鍋に1センチくらい
手順 1 チキンは観音開きにして塩コショウを振り、小麦粉・玉子・パン粉をつけて冷蔵庫で20分寝かせる。
2 フライパンにサラダ油を入れ、1を揚げ焼にし、両面こんがり焼く。
3 隣のコンロでフライパンに☆印を入れ沸騰させ混ぜる。
4 どんぶりに、ご飯を入れ、たっぷりのキャベツの千切り、カットしたチキンカツをのせ、３をかけ回し白ごまを散らし完成。
コツ・ポイント
鶏もも肉は均一の高さになるように観音開きにする。
高さが高い場合は切込みを入れ麺棒で叩く。
チキンカツは1人1/2枚です。
うまソースの料理レシピ
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昨日はとまとばば(実母：認知症)の介護で実家に。。。
江東区の区民祭りをやっていて、渋滞(￣_￣ i)
いつもより時間が掛かっての到着。
とまとばば、何やら探し物でベッドの下らか色々なものを引っ張りだして
足の踏み場がないくらい散らかって、驚き～∑ヾ(￣0￣;ﾉ
大掃除が始まったよ～
ついでに扇風機を綺麗にして片付けました。
お昼は寒かったので、白だし風味の鍋焼きうどんを作ったら、
「凄く美味しい～♡出しがいいねぇ～(*^o^*)」と絶賛してくれ嬉しかった～♪
実家に行くと、動き回るので４食(朝・昼・夕方・夜)食べても体重が２㎏減ります。
続けて行ったら、２日間で４～５㎏減るのでどんだけ普段楽をしているのかが分かります。
でもねぇ～
大食いなので、体重は２～３日で戻ってしまうの～(^▽^;)
家でももっと家事を頑張らなきゃ～と思いました。
頑張れ～michan!!!p(^-^)q
待ってます～(*^ー^)/
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