ちょっと高かったけど購入。
お酒に合うように調理してみました。
ハウス 香りソルト４種のペパーミックスを使って、
簡単蒸し物。ペぱーの香りでさんまが美味しい♪
一足先に秋を満喫しました。
さんまの舞茸巻き☆彩りスパイス焼き by とまとママ☆
材料(2人分)
さんま ･･･ 2尾
舞茸 ･･･ 60g
小麦粉(薄力粉) ･･･ 大さじ１
■＊ハウス 香りソルト＜４種のペパーミックス＞ ･･･ 少々
オリーブオイル ･･･ 大さじ２
焼きしし唐 ･･･ 2本
手順
1 開いたさんまに香りのソルトを少量ふる。
2 さんまを縦に切り、一口大の舞茸をのせくるくる巻き、楊枝で止めます。
3 ２に小麦粉を茶こしで振る。
4 SR(スチームロースター)に3を入れ蓋をし、500wのレンジで3分加熱し盛り付け、 香りソルトを少量振りかける。
コツ・ポイント！
さんまの大きさにより、加熱時間は異なります。
様子を見ながら加熱してくださいねっ。
ラクラク時短料理レシピ
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ルクエブロガーで活躍しています。
SR(スチームロースター)
とっても便利で使いやすい～(￣▽+￣*)
ボウルとしても使えちゃう！
外はパリッと中はふっくらと仕上がります。
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おはようございます～
前日記で、優しいコメントお気遣いのコメント・メールありがとうございました。
元気を頂いて、嬉しいです～o(^-^)o
最近とまとばば(実母:認知症)は元気になり、歩けないの歩こうとベッドから脱出！
色々と引っ張り出し、ヘルパーさんにもご迷惑をおかけしています(・・。)ゞ
片付けに時間も掛かるし、大変だけど普通に会話が出来るようになって
嬉しい～～～(≧▽≦)♪
「動きっぱなしなんだから、少しはゆっくり座って～」と言ってくれるようになり
本当に認知症？って頭をかしげてしまうくらい脳がクリアになっています。
要介護５の認定を受け、歩けないけど少しでもまわりの人に苦労をかけないように
頑張っている姿、輝いていました:*:・(￣∀￣)・:*:
昨日はかなり仕事をこなしたけど、あまり疲れず帰宅しました。
みなさんの励ましで元気になったよ♡
ありがとうございました。
今週もよろしくねっ。
頑張れ～michan!!!p(^-^)q
待ってます～～～～～～～(*^ー^)/
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