超軟水、赤ちゃんにもやさしい水で作った簡単スープ、
しけちゃった海苔と溶き卵で作ってみました。
いつものスープよりまろやか(￣▽+￣*)♡
見た目よくないけど…(・・。)ゞ
「美味しい～～～♡」って褒められました～♪。
茹でたササミとアスパラは後日別料理に使います。
クリンスイでカラダに優しい海苔玉スープ by とまとママ☆
材料(4人分)
鶏ささみ ･･･ 5本
アスパラ ･･･ 2本
クリンスイ『超軟水』 ･･･ 800ml
鶏がらスープの素(顆粒) ･･･ 小さじ２
GABANブラックペッパー ･･･ 少々
万能ねぎ(小口切り) ･･･ 少々
◎塩 ･･･ 小さじ１
◎砂糖･･･ 小さじ１
焼き海苔 ･･･ 1帖
溶き卵 ･･･ 1個
手順
1 ササミは筋を取り除き、◎を塗しておく。
2 鍋にクリンスイ『超軟水』を入れ、沸騰させる。
3 1を入れ弱火で2分蓋をして加熱し、火を消して、7分放置し取り出す。
4 3の鍋を沸騰させ斜めに薄く切ったアスパラを30秒茹で、取り除く。
5 ザルにキッチンペーパーをのせ、4をこし、再び鍋に戻し沸騰させる。
6 海苔を細かくちぎり2分加熱し、溶き卵を流し、蓋をして火を止め1分放置し、器に盛り完成です。
超軟水を使った料理レシピ
レシピブログさんで「クリンスイ『超軟水』～赤ちゃんにもやさしい水～」が当選しました。
ピュアなお水なんです。
天然水をとことん磨きぬいた水。
クリンスイでは「硬度0.000000」を実現した水を「超軟水」と呼んでるそうです。
2Lタイプ 12本 も届き嬉しい～～！！o(^▽^)o
ごはんもこれで炊いたら、ふっくら美味しいごはんになり
家族全員いつもより多くおかわりしてくれました～v(^-^)v
クリンスイさん、レシピブログさん、ありがとうございました。
たくさん使って楽しませて頂きます♪。
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