おろし生姜でカラダがぽかぽか～
おでん用にとって置いたちくあぶが残っていたので入れてみたら
大好評～！「すいとんみたい～♪」と大喜び～！
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カラダがぽかぽか♪生姜具だくさん味噌汁
■材料（8人分）鶏もも肉 / 300ｇ
豆腐 / 1丁
しめじ / 1パック（100ｇ）
豚汁用水煮 / 1袋（300ｇ）
筑前煮用水煮 / 1袋(300ｇ)
ちくあぶ / 2本
長ネギ / 4/1本
味噌 / 大さじ６～７
ほんだし / 大さじ１
おろし生姜 / 大さじ１
■作り方
１）筑前煮の水煮・豚汁の水煮・しめじ・ちくあぶを入れ３０分蓋をして弱火で煮込みます。
２）小さく切った鶏もも肉・切った豆腐をいれ、ひとに立ちさせ味噌・ほんだしを入れ、しょがを入れて掻き混ぜます。
３）お椀に盛り付け刻み長ネギ・お好みで七味をかけて完成です。
ポイント！
時間がなかったので、すでにカットしてある野菜の水煮が時短になってます。
ちくあぶを覗くともっと早く仕上がります。
お好みでおろし生姜を増やしてもＯＫ！
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水曜日は携帯版公式サイトの方と、新宿で打ち合わせ
そのあとは、新宿でお買いもの～♡
仕事と実家通いが続いていたので気分転換、お友達の誕生日プレゼントや
とまとばばのパジャマ・雑貨などを買って気分転換ヾ(＠^^＠)ﾉ
楽しかったよ～♪
明日は早朝からとまとばばの家に行きます。
担当医に往診を依頼して、夕方はディサービスのケアマネさんと打ち合わせです。
明日も忙しい～(・_・;)
がんばるぞっ！p(^-^)q
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こんだてnote
とまとママは、第一次「こんだてスタイリスト」です。
素敵な献立がいっぱいです～覗いてみてねぇ～| 壁 |д･)ちらっと
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まいにちお弁当日和No.4 11月26日発売！！とまとママのお弁当＆おかずが ２～３・１０・９２～９３ページに掲載されています。
おいしそうな、お弁当・おかず・売れ筋保温ランチボックスや楽しい記事がてんこ盛り～?
お弁当ファンのみなさま～♪是非、お手に取ってみて下さいねぇ(^-^)/
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