アボカド・トマトはサイコロステーキと同じ大きさでコロコロ丼の完成～！
ガッツリ食べて美肌に～♡
男子も喜ぶ丼～～～♪
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トマアボtoサイコロステーキの醤油糀丼
いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪
■材料（2人）
トマト / 2個
アボカド / 1個
サイコロステーキ / 200ｇ
☆醤油糀 / 大さじ２
☆にんにくチューブ / 小さじ１
☆しょうがチューブ / 小さじ１
☆タイム / 少々
☆塩・ブラックペパー / 各少々
☆白ワイン / 大さじ１
☆三温糖 / 大さじ１
ローリエ / 1枚
オリーブオイル / 小さじ２
ごはん / 適量
■作り方
１）☆印を合わせておきます。
２）熱っしたフライパンンに、オリーブオイルをひきサイコロステーキをさっと焼き取り出しておきます。
※完全に火を通さない。
３）そのままのフライパンで
角切りトマト１/２と角切りアボカドを炒めます。
※2つに折ったローリエを入れます。
４）１と２と残ったトマト・サイコロステーキ・を加えとろみがつくまで中火で煮込み、皿に盛ったごはんの上にのせ完成です。
ポイント！
アボカドは熟していない固めのものを使います。
サイコロステーキは焼きすぎにように注意します。
詳細をタベラッテで見る
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