イオンのクリスマスデコレーションケーキコンテスト入賞して
プッチンプリン賞を頂きました。
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デカプリン
なんと！1?の牛乳を使って、粉末のプリンの素を混ぜ合わせるだけで簡単に出来ちゃう。
■材料（10人分）
プッチンプリンの素 / 2袋
カラメルシロップ / 2袋
手づくりプッチンプリン専用容器 / 1個
牛乳/１リットル
■作り方１）牛乳１リットルを用意します。
２）鍋(２リットル以上)にプリンの素を入れ、牛乳１００ｍｌ鍋に注ぎへらでペースト状になるまでかき混ぜ、残りの牛乳を少しずつ加え、鍋を火にかけ沸騰するまでかき混ぜる。
３）別の子鍋でカラメルシロップを袋のまま入れ沸騰させ弱火にンして２分間温める。
４）２が沸騰したら、弱火でさらにかき混ぜ火を止め、水を張ったボウルに浸し、白い泡が消えるまで粗熱をとる。(約１分間)
５）お玉などで容器に入れ、カラメルを半分は勢いよく中央に流し、残りはゆっくりと中心に注ぎ、蓋をして水を張ったボウルに入れ３０分くらい冷やし、冷蔵庫で８時間冷やし固める。
６）蓋をとって、大きめの皿をプリンにかぶせ、ひっくり返し
プッチンして完成です。お好みでトッピングをすると楽しいです♪
※専用容器は:繰り返し使えますが、2回目からは別売りの「手づくりプッチンプリン・詰め替えセット」に付属しているものを使用します。
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・・・・・・でさぁ～。。。。。。
この後…大惨事！！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
ランチョンマットにカラメルシロップが飛び散ってちょっとお皿を動かしたら
プリンが・・・・・・・°・(ノД｀)・°・
崩れたぁーーーーーーーーーーー！！！！！！！！
生クリームでデコって可愛く盛り付け
って予定だったのに…(＞_＜)ｩｩｩｰｰｰｰｰｰｰ
ｼｮｯｸ！(w＿－；
バレンタインだけど、娘ミニとまとの２４歳のBIRTHDAY
の前祝いにと作ったのに｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
暫く立ち直れないやぁ～
大きなため息をついていたら、
ミニとまとのナイスフォロー「失敗も載せちゃえ！」「元気出してね
」と言ってくれて嬉しかった～(*^▽^*)
お休みの日にケーキでも作ります♪
← 崩れかけのプリン このあとスライムの
様に流れたプリン味はとっても美味しくって最高だったのに…本当に残念！！！
市販のプッチンプリンより濃厚で素を使ったような感じはなく
後を引く旨さでした(・∀・)v
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TBSテレビ「はなまるマーケット」に出演しました！2011年 ９/６ 火曜日 2011年 １１/２９ 火曜日
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