ハンドブレンダ―を使った料理レシピ
【ブラウン マルチクイック プロフェッショナル MR 5550 M FP】は、
「つぶす」「まぜる」「きざむ」が1台で可能!デザインもとってもスタイリッシュ♪
キッチンに置いたらお洒落~(・∀・)。
取り付けも取り外しも簡単でとっても便利!機械音痴のとまとママでも使いこなせちゃう♪毎日使いたいキッチングッツです。
(^O^)/おはようございます~
今日はお休み~♪
大掃除は夏からはじめていたので、ぼちぼちと進めています。
これから隣駅までお買いもの~ニットワンピースが欲しいので見に行って来ます~ ヾ(*^ヮ^)ノ
食材の調達も兼て・・・・・
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安い鶏肉でも豪華に見えるようにピカタ焼きにしてみました。
トマトソースも簡単に出来て、お野菜にもピッタリ!
ハンドブレンダ―を使うと、一気に出来ちゃう♪忙しい時でも楽しく作れます♪
ソースがとっても美味しくって、別サラダにもかけて食べました。ピカタ焼きもしっとり焼き上がり、また作りたいレシピです。
鶏胸肉のピカタ焼きトマトソース添え
料理名:鶏のピカタ焼き 作者:とまとママ3410
材料(2人分)
鶏胸肉 / 200g
塩・こしょう / 少々
酒 / 小さじ1
小麦粉 / 大さじ2
たまご(S玉) / 1個
オリーブオイル / 大さじ2
☆トマト(中) / 1個
☆オリーブオイル / 小さじ1
☆おろしにんにく / 小さじ1/2
☆おろし生姜 / 小さじ1/2
☆塩麹 / 大さじ1
☆酒 / 小さじ1
☆砂糖 / 小さじ1
☆酢 / 小さじ2
レディースサラダ・きゅうり/適量
作り方
1)鶏胸肉はひと口大にきり、酒を振って、塩・こしょうをする。
2)レディースサラダ・きゅうりはハンドブレンダー(フードプロセッサー)又はスライサーで薄くスライスし皿に盛り付けておく。
3)トマトは湯剥きをしておく。
4)☆印をすべて入れ、ハンドブレンダーでカクハンする。
5)ビニール袋に1と小麦粉を入れ、塗しておく。
6)5を溶き卵にくぐらせる。
7)フライパンにオリーブオイルを入れ、火をつけ6を焼く。
ひっくり返して、蓋をして弱火で、2~3分焼き、完全に火を通して完成!
(o^-')b ポイント!
ピカタ焼き、1つ1つ卵をつける時間がない場合、一気に溶き卵につけ流していてもOK!
トマトソースはカクハンしすぎないのがポイントです♪
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掲載されます~「ハーブが香るスパイシーローストチキン 」
レシピブログさんの ▼わくわくお買い物部「今週の旬のレシピ」で
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【12月19日~12月25日】の週の旬のレシピとして、掲載されます。
こちらのコーナーは全20件をランダムで表示しされていて、ブラウザの更新ボタンを何度かクリックしていただきますと表示が切り替わりますので是非、覗いて見てねぇ~♪
美味しいお料理がたくさん掲載されております☆☆☆
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はなまるレシピ【つくれぽありがとう♪】
↑ ↑たくさんのレシピありがとうございます
みなさんの力作が勢ぞろい~♪是非覗いてみてねぇ| 壁 |д・)ちらっと
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はなまるレシピ【つくれぽありがとう♪】②
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【レシピ掲載されています】
応募総数157作品!第4回すくパラブログコンテストで特別賞受賞! 受賞者は → こちら
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たくさんのお祝いコメ・メッセありがとうございました
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是非!お手に取ってみて下さい。
TBSテレビ 「はなまるマーケット」に出演しました!
2011年 9/6 火曜日
2011年 11/29 火曜日
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