プラコップでベビー菜の簡単栽培・収穫

ミニサイズのプラスチックコップにベビー菜の種を蒔き水耕栽培していましたが、こんなに成長し今日収穫してそのままサラダで頂きました。変な苦みとかないのでシャキシャキしていて美味しいです。ちょっと密集しすぎたためか、葉が小さいかなと思いましたが、たくさん採れそうなのでいいか！
今日は鶏のささみサラダで頂いたのですが、シーチキンと一緒に食べても美味しいです。
そういえば、シーチキンって値上げするらしいですね。5月1日から約2.2～6.1%値上げだそうです。円安やら中国での消費量増などいろいろ値上げ要因があるらしく、庶民の味方シーチキンの値上げは困ったものです。アベノミクスだかなんだか知らんが、東京などただでさえ物価が高いのにいろいろ値上げされたのではたまりません。おまけに、消費税増税なる政治家の実績作りにまで付き合わされるのだから・・・畑があったらたくさん収穫できるのにな～って、オイオイそっちかい！

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